Granella premium realizzata esclusivamente con Nocciole di Giffoni IGP, provenienti dai Monti Picentini e certificate dal Consorzio di tutela. Le nocciole vengono tostate a forno statico per esaltarne l’aroma unico e successivamente lavorate per ottenere un taglio preciso, croccante e omogeneo.

Questa referenza GOLD è pensata per professionisti della pasticceria, gelateria e industria alimentare che ricercano eccellenza, identità territoriale e qualità costante per preparazioni di alto profilo.