Pasta pura ottenuta da arachidi sottoposte a una tostatura più intensa, che conferisce al prodotto una colorazione naturalmente più scura e un sapore più deciso e persistente. Senza zuccheri aggiunti, conservanti né stabilizzanti, mantiene la morbidezza grazie agli oli naturali rilasciati durante la lavorazione.

Indicata per applicazioni in gelateria, pasticceria e trasformazione industriale dove si desidera una base aromatica più marcata e profonda.