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Prodotto in Italia
Senza Glutine
Senza Lattosio
Senza Sale Aggiunto
Senza Zucchero Aggiunto
Vegan

Pasta di Nocciola 100% – Blend Campania/Mortarella – SILVER

  • Nocciole 100% italiane (Campania)
  • Sapore intenso, perfetta per il gelato e per realizzare creme e glasse
  • Senza stabilizzanti e conservanti
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Pasta pura ottenuta dalla raffinazione di nocciole intere italiane, selezionate principalmente tra le varietà Mortarella e altre cultivar campane. La tostatura a forno rotativo e la spremitura lenta consentono di mantenere intatto il profilo aromatico naturale, dando origine a una pasta morbida e cremosa, ricca di oli essenziali e dal sapore autentico.

Ideale per lavorazioni professionali in gelateria, pasticceria e industria alimentare, garantisce una resa aromatica costante, priva di additivi, zuccheri o conservanti. Un prodotto affidabile per chi cerca qualità e intensità in ogni preparazione.

Valori nutrizionali

Peso 1 kg
Lavorazione

Pasta

Provenienza

Italia

Varietà

Nocciole

Ingredienti

100% Nocciole sgusciate varietà tonda Italia

Avvertenze

Può contenere tracce di Arachidi, Pistacchi

Dichiarazione nutrizionale

valori medi per 100 g:

Energia

2330 kJ / 580 kcal

Grassi

63 g

di cui acidi grassi saturi

4,5 g

Carboidrati

11,7 g

di cui zuccheri

4,9 g

Fibre

9,4 g

Proteine

15,9 g

Le recensioni dei nostri clienti

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Alice Restivo
5/5
22/06/26
Esperienza assolutamente positiva con le creme Caporaso! Qualità, bontà, precisione nei dettagli e spedizione ultra veloce. Consiglio vivamente di acquistare da loro. Grazie!
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roberta scopelliti
5/5
05/07/26
Ho provato i loro best seller, e posso confermare che una crema al pistacchio buona come la loro, non l’avevo mai assaggiata! La ordinerò nuovamente (questa volta formato gigante)❤️
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TheAmalfitana
5/5
14/04/26
Ho scelto ancora una volta Caporaso dal 1960, e anche quest’anno si è confermata una certezza assoluta. L’uovo di Pasqua ripieno di frutta secca ricoperta di cioccolato è qualcosa di semplicemente sublime: un equilibrio perfetto tra croccantezza e cremosità, con materie prime di altissima qualità che si percepiscono al primo assaggio. È ormai il terzo anno consecutivo che mi affido a questa azienda e ho preso l’abitudine di regalare le loro uova a tutta la mia famiglia: il risultato è sempre lo stesso, entusiasmo e grande soddisfazione. Serietà, professionalità e prodotti eccellenti rendono questa realtà un vero punto di riferimento. Consigliatissima.
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Maria Ricotta
5/5
16/06/26
Ho provato le loro creme 100% frutta secca (pistacchio, nocciola e arachide) e si sente che sono prodotti di alta qualità, son diverse dalle classiche creme spalmabile che si trovano in commercio. Da provare assolutamente 😋
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