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Pasta pura ottenuta esclusivamente da arachidi selezionati di alta qualità, lavorati senza l’aggiunta di zuccheri, conservanti o stabilizzanti. La tostatura delicata e la raffinazione controllata permettono di ottenere una pasta dal colore chiaro, gusto intenso e consistenza omogenea, grazie agli oli naturali rilasciati durante la spremitura.
Pensata per utilizzi professionali in gelateria, pasticceria e industria dolciaria, è ideale per la produzione di creme, gelati, glasse e ripieni gourmet. Massima resa aromatica, senza compromessi.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Lavorazione | Pasta |
| Provenienza | Argentina |
| Varietà | Arachidi |
| Ingredienti | Arachidi. |
| Avvertenze | Può contenere tracce di Nocciole, Pistacchi |
| Dichiarazione nutrizionale | valori medi per 100 g: |
| Energia | 2472 kJ / 596 kcal |
| Grassi | 52,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7.9 g |
| Carboidrati | 11 g |
| di cui zuccheri | 2.8 g |
| Fibre | 8.7 g |
| Proteine | 28 g |
| Sale | 0.13 g |
| Fosforo | 385 mg (55% VNR*) |
| Manganese | 1.7 mg (85% VNR*) |
| Vitamina E | 9.8 mg (82% VNR*) |
| VNR | *Valore Nutritivo di Riferimento |
