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Nocciole tonde varietà Italia di altissima qualità, selezionate e lavorate con metodo artigianale. Il prodotto prevede una tripla ricopertura con cioccolato fondente, al latte e bianco, ottenuto da cacao lavorato in Italia. La proporzione tra cioccolato e frutto, calibrata al 55% e 45%, garantisce un equilibrio gustativo ideale e una consistenza armoniosa.
La lavorazione avviene con la nocciola ancora fresca, mentre il confezionamento manuale assicura cura del dettaglio e presentazione di livello. Questa referenza si presta alla rivendita in contesti specializzati, a confezioni assortite di pregio e all’impiego in pasticceria e cioccolateria, dove qualità e aspetto sono elementi distintivi.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Lavorazione | Ricoperta |
| Provenienza | Made in Italy |
| Varietà | Nocciole |
| Ingredienti | 45% Nocciole 100% Italia, 19% Cioccolata al latte (Zucchero, burro di cacao, cacao, latte magro, lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), 18% Cioccolato fondente (Zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, lecitina di soia) |
| Dichiarazione nutrizionale | valori medi per 100 g: |
| Energia | 2113 kJ / 528 kcal |
| Grassi | 38,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 17,1 g |
| Carboidrati | 52,1 g |
| di cui zuccheri | 41,2 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 6,7 g |
