Per acquistare a Prezzi Riservati
Crema spalmabile professionale con il 35% di arachidi, completamente priva di lattosio e senza glutine. Realizzata con materia prima selezionata e raffinata per ottenere una texture liscia e un sapore deciso, è pensata per applicazioni versatili: gelati, dolci, creme da farcitura e glasse.
Questa ricetta speciale, firmata dal Pastry Chef Tommaso Foglia, offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità, rendendo la crema alle arachidi una scelta eccellente per operatori del settore food che desiderano un prodotto performante, naturale e ricco di gusto.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Provenienza | Made in Italy |
| Varietà | Arachidi |
| Ingredienti | Arachidi 35%, zucchero, latte scremato in polvere delattosato, olio di semi di arachidi, lecitina di girasole. |
| Avvertenze | Può contenere tracce di altra frutta a guscio. |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Dichiarazione nutrizionale | valori medi per 100 g: |
| Energia | 2205 kJ / 529 kcal |
| Grassi | 34 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15 g |
| Carboidrati | 48 g |
| di cui zuccheri | 40 g |
| Fibre | 4 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | <1 g |
