Nocciole provenienti dalla zona di Giffoni – Monti Picentini, certificate dal Consorzio IGP Nocciola di Giffoni, sottoposte a cottura a forno statico che assicura un colore uniforme mantenendo croccantezza e aroma distintivi. Dopo una selezione manuale accurata, le nocciole vengono confezionate in busta sottovuoto per garantire freschezza e integrità organolettica.

Questa selezione premium rappresenta una scelta ideale per professionisti della pasticceria, gelateria e industrie alimentari che richiedono materie prime di alta qualità e standard certificati.