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Prodotto in Italia
Senza Glutine
Senza Lattosio
Senza Sale Aggiunto
Senza Zucchero Aggiunto

Nocciole sgusciate e tostate Giffoni IGP 

  • Nocciole certificate dal Consorzio IGP Nocciola di Giffoni
  • Confezionatura sottovuoto
  • Selezionate manualmente
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Nocciole provenienti dalla zona di Giffoni – Monti Picentini, certificate dal Consorzio IGP Nocciola di Giffoni, sottoposte a cottura a forno statico che assicura un colore uniforme mantenendo croccantezza e aroma distintivi. Dopo una selezione manuale accurata, le nocciole vengono confezionate in busta sottovuoto per garantire freschezza e integrità organolettica.

Questa selezione premium rappresenta una scelta ideale per professionisti della pasticceria, gelateria e industrie alimentari che richiedono materie prime di alta qualità e standard certificati.

Valori nutrizionali

Peso 1 kg
Lavorazione

Sgusciata, Tostata

Provenienza

Italia

Varietà

Nocciole

Dichiarazione nutrizionale

valori medi per 100 g:

Energia

2764 kJ / 670 kcal

Grassi

62 g

di cui acidi grassi saturi

4,5 g

Carboidrati

8,2 g

di cui zuccheri

4,9 g

Fibre

9,4 g

Proteine

15 g

Le recensioni dei nostri clienti

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Gina Piroddi
5/5
12/06/26
Caporaso offre ottimi prodotti sia come qualità/prezzo, sia come gusto..è da qualche mese che acquisto le loro creme al 100% di frutta secca , senza additivi, né emulsionanti..e zuccheri aggiunti…anche se so che ci sono delle varianti per i più golosi..io opziono sempre per i prodotti in genere low carb e naturali….con Caporaso ho trovato una forma di equilibrio e un’aggiunta in più nel mio stile di vita alimentare..la mia crema preferita? Nocciola 100%, nocciola crunchy, arachidi 100%, cacao, pistacchio 100%, …insomma…tutte!!..😁.. Inoltre devo dire che è una ditta seria, professionale..offre un supporto tramite il profilo di WhatsApp eccellente, dove puoi avere chiarimenti, risposte esaustive e il personale è molto cordiale e gentile..e veloce nelle risposte..recentemente mi è arrivato uno dei barattoli di crema rotto dentro il pacco, li ho contattati e riscontrando il problema, gentilissimi mi hanno rimandato la crema senza spese aggiuntive. Consiglio vivamente gli acquisti da Caporaso!
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Alice Restivo
5/5
22/06/26
Esperienza assolutamente positiva con le creme Caporaso! Qualità, bontà, precisione nei dettagli e spedizione ultra veloce. Consiglio vivamente di acquistare da loro. Grazie!
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TheAmalfitana
5/5
14/04/26
Ho scelto ancora una volta Caporaso dal 1960, e anche quest’anno si è confermata una certezza assoluta. L’uovo di Pasqua ripieno di frutta secca ricoperta di cioccolato è qualcosa di semplicemente sublime: un equilibrio perfetto tra croccantezza e cremosità, con materie prime di altissima qualità che si percepiscono al primo assaggio. È ormai il terzo anno consecutivo che mi affido a questa azienda e ho preso l’abitudine di regalare le loro uova a tutta la mia famiglia: il risultato è sempre lo stesso, entusiasmo e grande soddisfazione. Serietà, professionalità e prodotti eccellenti rendono questa realtà un vero punto di riferimento. Consigliatissima.
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Maria Ricotta
5/5
16/06/26
Ho provato le loro creme 100% frutta secca (pistacchio, nocciola e arachide) e si sente che sono prodotti di alta qualità, son diverse dalle classiche creme spalmabile che si trovano in commercio. Da provare assolutamente 😋
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